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Unsere Partner
Salate, Obst und Gemüse kommen aus Johannes Neuners Garten Eden in Ohlstadt oder aus der Gärtnerhalle (Großmarkthalle München). Unsere Fischer versorgen uns mit fangfrischen Fischen aus dem Starnberger See, Kochelsee und Staffelsee. Jäger Friedl bringt uns das Wild aus dem Murnauer Moos und die "Hofmolkerei zum Marx" ist unser Käselieferant. Für einzigartige Floristik sorgt
Andreas Müssig
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Von bayerischen Gärtnern ...
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Du läßt das Gras wachsen für das Vieh,
auch Pflanzen für den Menschen, die er anbaut,
damit er Brot gewinnt von der Erde und Wein,
der das Herz des Menschen erfreut ..
"
Psalm 104, Vers 14, 15